Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie
03 Avr 2018
En Hémicycle
Réunion avec le Président et la Directrice des Relations Instituionnelles de l’UMIH. Cette réunion a eu pour vocation d’aborder les enjeux liés au tourisme en milieu rural, et en particulier la situation des cafés, hôtels, restaurants, et du petit commerce.
Ont été abordés points suivants :
• La problématique des licences
• La problématique du monde de la nuit qui disparaît en ruralité...
• Les assises de la ruralité à Rodez le 9 avril prochain
• La question des normes pour les restaurants (notamment les WC handicapés)
• La question de la perte de vitesse de la gastronomie en ruralité
• La question des pré-enseignes
• La question des locations saisonnières meublées type Airbnb
Sur tous ces points, l’UMIH a développé des propositions intéressantes, et vise à démontrer à quel point la ruralité peut être un espace de modernité et d’attractivité, et à quel point il est nécessaire de mettre en place les mesures qui redonneront modernité et attractivité au tourisme rural.
Ont été abordés points suivants :
• La problématique des licences
• La problématique du monde de la nuit qui disparaît en ruralité...
• Les assises de la ruralité à Rodez le 9 avril prochain
• La question des normes pour les restaurants (notamment les WC handicapés)
• La question de la perte de vitesse de la gastronomie en ruralité
• La question des pré-enseignes
• La question des locations saisonnières meublées type Airbnb
Sur tous ces points, l’UMIH a développé des propositions intéressantes, et vise à démontrer à quel point la ruralité peut être un espace de modernité et d’attractivité, et à quel point il est nécessaire de mettre en place les mesures qui redonneront modernité et attractivité au tourisme rural.